Cebulki w Słodko-Kwaśnym Sosie z Bimby

Name: Cebulki w Słodko-Kwaśnym Sosie z Bimby
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 G Cebulki; 500 G Woda; 40 G Oliwa z Oliwek; 5 Cl Ocet Winny; 2 Łyżki Cukier; do smaku Sól; do smaku Pieprz

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Cebulki w słodko-kwaśnym sosie to typowy dodatek kuchni włoskiej. Przygotowuje się je z białych cebulek podsmażanych na patelni, a następnie gotowanych w słodko-kwaśnym sosie na bazie octu, cukru i pieprzu. Rezultatem jest smaczny i nieodparty dodatek. Ten przepis został specjalnie dostosowany do Bimby, ale można go również przygotować tradycyjną metodą.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Cebulki450G
Woda500G
Oliwa z oliwek40G
Ocet winny5Cl
Cukier2Cucchiai
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Włóż do naczynia wodę i sól, następnie koszyczek z cebulkami i gotuj: 20 minut w temperaturze 100, prędkość 4
KROK 2 Z 5
Wyjmij zawartość i odłóż cebulki na bok
KROK 3 Z 5
Wlej oliwę do naczynia i podsmażaj przez 3 minuty w temperaturze 100, prędkość 1
KROK 4 Z 5
Załóż motylek, dodaj cebulki i gotuj: 10 minut w temperaturze 100, prędkość 1, trzymając miarkę przechyloną
KROK 5 Z 5
Dodaj ocet, cukier i zakończ gotowanie przez kolejne 5 minut w temperaturze Varoma, prędkość 1

Sugestie

Bimby
Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku

Więcej informacji

Cebulki w słodko-kwaśnym sosie to pyszny dodatek o słodko-kwaśnym smaku, idealny do pieczonego mięsa lub dojrzewających serów.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	60,17
Węglowodany (g)	5,98
w tym cukry (g)	5,98
Tłuszcze (g)	3,8
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,55
Białko (g)	0,57
Błonnik (g)	0,72

Białka
0,57g·5%
Węglowodany
5,98g·54%
Tłuszcze
3,8g·34%
Włókna
0,72g·7%