Chleb aromatyczny to pyszna i pachnąca przystawka wzbogacona ziołami, takimi jak pietruszka i tymianek. Jego przygotowanie wymaga prostego ciasta wzbogaconego smalcem i nutą gałki muszkatołowej. Idealny do spożycia samodzielnie lub w towarzystwie serów i wędlin.
Ułóż mąkę na stole w kształcie fontanny
Rozpuść drożdże w ciepłej, osolonej wodzie w środku, dodaj przyprawy, smalec, białka i mleko, a następnie energicznie zagniataj przez co najmniej 15-20 minut
Umieść ciasto w formie, posmaruj powierzchnię żółtkami i piecz w piekarniku nagrzanym do średniej temperatury, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca
Miska
Drewniana łyżka
Forma do chleba
Italia
Energia (kcal) | 288,96 |
Węglowodany (g) | 43,38 |
w tym cukry (g) | 2,97 |
Tłuszcze (g) | 9,31 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,14 |
Białko (g) | 9,96 |
Błonnik (g) | 1,39 |
Wyprzedaż (g) | 0,06 |