
Chorizo
@tuduu
Chorizo to bardzo pikantna kiełbasa pochodzenia hiszpańskiego, popularna również w różnych regionach Włoch. Smaczne i bogate w smaki danie, które nadaje się do wielu przygotowań.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Czosnek
1Ząbek1Ząbek - Oregano
3Łyżeczki3Łyżeczki - Ocet balsamiczny
10Cl10Cl - Papryka w proszku
2Łyżki2Łyżki - Wodado smaku
- Mielona wieprzowina
1,000G1,000G
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Umieść wszystkie składniki oprócz mięsa w mikserze i dobrze posiekaj
- KROK 2 Z 6
Wlej na mięso i przykryj talerzem
- KROK 3 Z 6
Marynuj w temperaturze pokojowej przez cały dzień
- KROK 4 Z 6
Osusz nadmiar wody i włóż do lodówki na kilka godzin
- KROK 5 Z 6
Uformuj z mięsa małe kiełbaski i gotuj je na grillu do steków
- KROK 6 Z 6
Podawaj z jajecznicą
Sugestie
Patelnia
Ostry nóż
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 244,15 |
Węglowodany (g) | 1,68 |
w tym cukry (g) | 1,63 |
Tłuszcze (g) | 19,33 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,8 |
Białko (g) | 15,2 |
Błonnik (g) | 1,37 |
Wyprzedaż (g) | 0,05 |
- Białka15,2g·40%
- Węglowodany1,68g·4%
- Tłuszcze19,33g·51%
- Włókna1,37g·4%