Chrupiąca Mieszanka Orzechowa to chrupiący i smaczny deser, idealny dla miłośników intensywnych smaków orzechów. W tym przepisie orzechy laskowe, orzeszki piniowe, migdały słodkie i orzechy włoskie są łączone z karmelizowanym cukrem trzcinowym, tworząc nieodpartą kompozycję. Rezultatem jest mieszanka tekstur: chrupiąca na zewnątrz i miękka wewnątrz. Deser jest aromatyzowany skórką cytrynową i wzbogacony masłem oraz oliwą z oliwek extra vergine, co nadaje mu unikalny smak. Idealny jako energetyczna przekąska lub deser po posiłku.
Zmiel orzechy
Rozpuść cukier z masłem i sokiem z 1/2 cytryny, mieszając, aż się skarmelizuje
Dodaj orzechy i dobrze wymieszaj składniki
Wylej na marmurową powierzchnię posmarowaną oliwą, wyrównaj do pożądanej grubości i pokrój na kawałki
Patelnia nieprzywierająca
Drewniana łyżka
Blacha do pieczenia
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu
Może być podawany jako przekąska lub deser po posiłku
Italia
| Energia (kcal) | 556,55 |
| Węglowodany (g) | 44,67 |
| w tym cukry (g) | 44,1 |
| Tłuszcze (g) | 37,82 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,58 |
| Białko (g) | 10,39 |
| Błonnik (g) | 3,56 |
