Tuduu
Chrupiące Orzechy Laskowe

Chrupiące Orzechy Laskowe

@tuduu

Chrupiące orzechy laskowe to pyszna specjalność cukiernicza, idealna do delektowania się o każdej porze dnia. Orzechy laskowe są prażone, a następnie łączone z karmelizowanym cukrem, tworząc nieodpartą mieszankę smaków i chrupiących konsystencji. Idealne jako słodki dodatek do kawy lub jako smakowity prezent.

Trudność: Średni
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Orzechy laskowe300G
  • Cukier400G

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 1

    Karmelizować cukier z odrobiną wody, gdy nabierze brązowego koloru, dodać orzechy laskowe, pracować nad chrupiącym na marmurowym stole nasmarowanym olejem roślinnym za pomocą szpatułki i formować według własnego gustu

Sugestie

  • Patelnia nieprzywierająca

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku

Więcej informacji

Bezglutenowe, odpowiednie dla osób z celiakią

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)511,57
Węglowodany (g)62,32
w tym cukry (g)61,47
Tłuszcze (g)27,47
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,78
Białko (g)5,91
Błonnik (g)3,47
  • Białka
    5,91g·6%
  • Węglowodany
    62,32g·63%
  • Tłuszcze
    27,47g·28%
  • Włókna
    3,47g·3%