Ciasteczka orzechowe to pyszna specjalność cukiernicza bardzo popularna we Włoszech, zwłaszcza w okresie świątecznym. Te chrupiące i aromatyczne ciasteczka są przygotowywane z białej mąki, masła, cukru, prażonych orzechów laskowych i białka jaja. Są proste do przygotowania, a ich otulający aromat podbija każde podniebienie.
Dodaj do mąki wszystkie składniki, w tym drobno posiekane orzechy laskowe
Dobrze zagnieć i podziel ciasto na równe części, nadając ciasteczkom pożądany kształt
Oprósz mąką i piecz w temperaturze 180 stopni przez 20 minut
Gdy ciasteczka będą złociste, można je posypać cukrem pudrem według uznania
Mikser
Miska
Blacha
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej
Ciasteczka orzechowe są doskonałe do spożycia o każdej porze dnia, idealne do filiżanki kawy lub herbaty ziołowej
Italia
| Energia (kcal) | 499,46 |
| Węglowodany (g) | 39,39 |
| w tym cukry (g) | 17,57 |
| Tłuszcze (g) | 35,74 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 15,67 |
| Białko (g) | 6,57 |
| Błonnik (g) | 1,93 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
