Ciasteczka z orzechami laskowymi to pyszny wyrób cukierniczy bardzo popularny we Włoszech, zwłaszcza w okresie świątecznym. Te chrupiące i aromatyczne ciasteczka przygotowuje się z mąki pszennej, masła, cukru, prażonych orzechów laskowych i białka jajka. Są proste w przygotowaniu, a ich otulający aromat zachwyca każde podniebienie.
Do mąki dodaj wszystkie składniki, włącznie z bardzo drobno zmielonymi orzechami laskowymi
Dobrze zagnieć ciasto i podziel je na równe części, nadając ciasteczkom pożądany kształt
Obtocz je w mące i piecz w 180°C przez 20 minut
Gdy ciasteczka będą złociste, można je według uznania posypać cukrem pudrem
Mikser
Miska
Blacha do pieczenia
Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej
Ciasteczka z orzechami laskowymi świetnie smakują o każdej porze dnia, idealne jako dodatek do filiżanki kawy lub herbaty ziołowej
Italy
| Energia (kcal) | 499,46 |
| Węglowodany (g) | 39,39 |
| w tym cukry (g) | 17,57 |
| Tłuszcze (g) | 35,74 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 15,67 |
| Białko (g) | 6,57 |
| Błonnik (g) | 1,93 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
