Ciasteczka z kandyzowanym imbirem to pyszne słodkości idealne do herbaty lub kawy. Ich chrupkość doskonale komponuje się z pikantnym smakiem imbiru i świeżym aromatem cytryny.
Dobrze ubić cukier puder z całym jajkiem i 4 żółtkami, dodać drobno posiekaną skórkę cytryny, imbir i mąkę
Dobrze wymieszać i wyrabiać, aż uzyska się gładkie ciasto
Rozwałkować ciasto na grubość 1 cm i wyciąć ciasteczka foremkami
Umieścić je na dobrze natłuszczonej blasze i pozostawić na godzinę
Piec w piekarniku w temperaturze 175 stopni przez około 20 minut
Miska
Łyżka
Blacha
Italia
| Energia (kcal) | 244,11 |
| Węglowodany (g) | 52,34 |
| w tym cukry (g) | 30,53 |
| Tłuszcze (g) | 2,34 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,77 |
| Białko (g) | 6,32 |
| Błonnik (g) | 1 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
