Ciasteczka z kawałkami czekolady to nieodparte słodkości, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Ich prostota sprawia, że przepis jest odpowiedni także dla początkujących.
Rozgrzejcie piekarnik do około 190 stopni (uważajcie, jeśli macie piekarnik gazowy, by nie rozgrzewać go zbyt mocno przed pieczeniem) i natłuśćcie blachy
Za pomocą elektrycznego miksera na średnich obrotach utrzyjcie masło z cukrami, dodajcie jajko i wanilię
Przesiejcie mąkę z sodą i solą, dodajcie kropelki czekolady i orzechy i wymieszajcie, aż powstanie jednolite ciasto
Nakładajcie ciasto łyżką na blachę w odstępach około 5 cm; proporcje wystarczą na 24 ciasteczka
Pieczcie w piekarniku przez 10-12 minut, aż ciasteczka ładnie się zrumienią
Pozostawcie do ostygnięcia na blachach przez 5 minut, potem podważcie szpatułką i przenieście na kratkę do całkowitego wystudzenia
Powinny być chrupiące na zewnątrz i nieco miększe w środku
Miska
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Italy
| Energia (kcal) | 465,44 |
| Węglowodany (g) | 53,12 |
| w tym cukry (g) | 35,23 |
| Tłuszcze (g) | 26,32 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,43 |
| Białko (g) | 6,15 |
| Błonnik (g) | 2,43 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
