Ciasteczka z orzechami laskowymi i imbirem to pyszne i kruche słodkości, idealne do filiżanki herbaty lub kawy. Połączenie drobno posiekanych orzechów laskowych z imbirem w proszku nadaje im wyjątkowy, delikatnie korzenny smak. Te ciasteczka są proste w przygotowaniu i przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Tradycyjne bożonarodzeniowe ciasteczka
Dobrze ubić jajka z cukrem
Przesiać mąkę z 2 łyżeczkami imbiru w proszku, szczyptą proszku do pieczenia, drobno posiekanymi orzechami laskowymi i szczyptą soli
Wysypać na stolnicę wszystkie suche składniki, dodać masę z jajek i cukru oraz zmiękczone masło pokrojone na kawałki
Zagnieść rękami i włożyć na około pół godziny do mniej zimnej części lodówki
Rozwałkować wałkiem na grubość nieco poniżej 1 cm, wykrawać pożądane kształty i układać na blasze do pieczenia
Piec w 180°C przez około 15-20 minut
Mikser planetarny
Foremki do ciastek
Italy
| Energia (kcal) | 416,28 |
| Węglowodany (g) | 51,64 |
| w tym cukry (g) | 22,49 |
| Tłuszcze (g) | 21,49 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,52 |
| Białko (g) | 6,68 |
| Błonnik (g) | 1,36 |
| Wyprzedaż (g) | 0,17 |
