Pastella für Tempura to typowy przepis kuchni japońskiej wykorzystywany do smażenia warzyw i owoców morza. Jej lekka i chrupiąca konsystencja sprawia, że ten dodatek jest idealny do wielu dań głównych.
Wbij jajka do średniej miski z 20 cl zimnej wody i ubijaj, aż masa będzie dobrze wymieszana
Dodaj mąkę bez przesiania i ubijaj (jeśli to możliwe, pałeczkami), aż preparat będzie lekko wymieszany
Zwróć uwagę, aby nie ubijać za dużo
Ciotola
Frusta
Japan
| Energia (kcal) | 203 |
| Węglowodany (g) | 27,54 |
| w tym cukry (g) | 0,65 |
| Tłuszcze (g) | 5,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,98 |
| Białko (g) | 11,86 |
| Błonnik (g) | 0,85 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
