Ciasto francuskie z jabłkami to chrupiący i aromatyczny deser, składający się z cienkiej warstwy ciasta francuskiego nadzianej dżemem morelowym i cienko pokrojonymi jabłkami renety. Powierzchnię posypuje się cukrem i skrapia sokiem z cytryny, aby dodać odrobinę kwasowości. Ciasto piecze się aż do zrumienienia. Jabłka zapiekane w piekarniku stają się miękkie i uwalniają przyjemny aromat. Ten deser łączy chrupkość ciasta z słodyczą i aromatem jabłek, tworząc nieodparty kontrast.
Rozmroź ciasto, uformuj z niego prostokąt o grubości około 2 cm i rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
Nakłuj ciasto widelcem, rozsmaruj dżem, przykryj plasterkami jabłek, posyp cukrem wymieszanym ze startą skórką z cytryny, podwiń brzegi ciasta na jabłka i piecz w uprzednio nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 30 minut
Podawaj na ciepło lub na zimno
Wałek
Tarka
Pędzelek kuchenny
Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni
Ciasto francuskie z jabłkami to typowy przepis włoskiej tradycji, idealny do podawania w sezonie jesiennym.
Italy
| Energia (kcal) | 143,34 |
| Węglowodany (g) | 25,26 |
| w tym cukry (g) | 8,74 |
| Tłuszcze (g) | 2,96 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,27 |
| Białko (g) | 4,25 |
| Błonnik (g) | 1,75 |
| Wyprzedaż (g) | 0,11 |
