
Ciasto francuskie z jabłkami
Ciasto francuskie z jabłkami to chrupiący i aromatyczny deser, składający się z cienkiego ciasta francuskiego nadziewanego dżemem morelowym i cienko pokrojonymi jabłkami reneta. Powierzchnia ciasta jest posypana cukrem i sokiem z cytryny, co nadaje mu kwaskowaty akcent. Deser jest następnie pieczony w piekarniku do uzyskania złotego koloru. Pieczone jabłka stają się miękkie i wydzielają pyszny aromat. Ciasto francuskie z jabłkami to deser, który łączy chrupkość ciasta z słodyczą i aromatem jabłek, tworząc nieodparty kontrast.
Składniki
- Ciasto francuskie
500G500G - Dżem morelowy
3Łyżki3Łyżki - Jabłka reneta
700G700G - Cukier
2Łyżki2Łyżki - Cytryna
11
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Rozmrozić ciasto, uformować prostokąt o grubości około 2 cm i rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
- KROK 2 Z 3
Nakłuć ciasto, rozsmarować dżem i przykryć plasterkami jabłek, posypać cukrem wymieszanym z tartą skórką cytryny, zagiąć brzegi ciasta na jabłka i piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut
- KROK 3 Z 3
Podawać na ciepło lub na zimno
Sugestie
Wałek do ciasta
Tarka
Pędzel kuchenny
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni
Więcej informacji
Ciasto francuskie z jabłkami to typowy przepis z włoskiej tradycji, idealny do degustacji w okresie jesiennym.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 219,43 |
Węglowodany (g) | 24,98 |
w tym cukry (g) | 9,94 |
Tłuszcze (g) | 12,26 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,65 |
Białko (g) | 2,66 |
Błonnik (g) | 2,5 |
Wyprzedaż (g) | 0,16 |
- Białka2,66g·6%
- Węglowodany24,98g·59%
- Tłuszcze12,26g·29%
- Włókna2,5g·6%