Ciasto marchewkowe to puszysty i aromatyczny deser, idealny na podwieczorek lub pyszne śniadanie. Marchewki nadają ciastu pyszny smak i intensywnie pomarańczowy kolor. Ten przepis jest prosty w przygotowaniu i wymaga niewielu składników.
Wymieszać cukier z zmiksowanymi marchewkami, dbając o wcześniejsze usunięcie całego powstałego płynu
Dodać mąkę, dobrze ubite jajka, potem posiekane migdały, 1 l mleka i kawałek masła
Dodać torebkę proszku do pieczenia i skórkę z cytryny
Bardzo dobrze wymieszać, aby połączyć składniki, i wylać do natłuszczonej formy
Ciasto powinno mieć konsystencję kremu
Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku (nie podano ani temperatury, ani czasu pieczenia..)
Pozostawić do ostygnięcia
Uwaga: przed włożeniem do piekarnika dodać szczyptę drobnej soli; wymiary formy to około 30 cm średnicy
Blender
Mikser elektryczny
Tortownica
Italy
| Energia (kcal) | 272,55 |
| Węglowodany (g) | 33,99 |
| w tym cukry (g) | 14,72 |
| Tłuszcze (g) | 11,48 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,82 |
| Białko (g) | 8,69 |
| Błonnik (g) | 3,53 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
