Ciasto marchewkowe to miękkie i aromatyczne ciasto, idealne na podwieczorek lub pyszną kolację. Marchewki nadają ciastu pyszny smak i intensywny pomarańczowy kolor. Ten przepis jest prosty do przygotowania i wymaga niewielu składników.
Wymieszać cukier z zblendowanymi marchewkami, upewniając się, że najpierw usunięto cały powstały płyn
Dodać mąkę, dobrze ubite jajka, następnie posiekane migdały, 1 l mleka i kawałek masła
Dodać saszetkę proszku do pieczenia i skórkę z cytryny
Bardzo dobrze wymieszać, aby połączyć składniki i przelać do natłuszczonej formy
Ciasto powinno mieć konsystencję kremu
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku (nie podano ani temperatury, ani czasu pieczenia..)
Pozostawić do ostygnięcia
Uwaga: przed włożeniem do piekarnika dodać szczyptę soli; wymiary formy to około 30 cm średnicy
Blender
Mikser elektryczny
Forma do ciasta
Italia
| Energia (kcal) | 284,16 |
| Węglowodany (g) | 34,7 |
| w tym cukry (g) | 15,03 |
| Tłuszcze (g) | 12,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,39 |
| Białko (g) | 8,69 |
| Błonnik (g) | 3,57 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
