Ciasto migdałowe to typowy włoski deser, charakteryzujący się miękką i wilgotną bazą wzbogaconą warstwą chrupiących migdałów. Idealnie smakuje z filiżanką kawy lub jako deser po posiłku.
Podpiecz migdały przez kilka minut w gorącym piekarniku
Drobno je posiekaj i wymieszaj z cukrem i mąką
Rozpuść masło w kąpieli wodnej i dodaj do mąki, dobrze mieszając
Dodaj proszek do pieczenia, likier i ubite na sztywno białka
Delikatnie wymieszaj i wlej ciasto do natłuszczonej formy
Piecz ciasto w gorącym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut
Forma do ciasta
Mikser
Trzepaczka
Italia
| Energia (kcal) | 367,79 |
| Węglowodany (g) | 32,36 |
| w tym cukry (g) | 23,3 |
| Tłuszcze (g) | 23,02 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,83 |
| Białko (g) | 8,67 |
| Błonnik (g) | 2,37 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
