
Ciasto Orzechowe
@tuduu
Ciasto orzechowe to przysmak, który zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. To ciasto charakteryzuje się chrupiącą warstwą herbatników i posiekanych orzechów laskowych, połączoną z miękkim i słodkim kremem czekoladowym. Idealne do degustacji przy każdej okazji.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min
Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Herbatniki
150g150g - Masłodo smaku
- Cukierdo smaku
- Żółtka
22 - Orzechy laskowe
300g300g - Kakao
90g90g
Produkty do kupienia
Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza
1 produkt1 produkt zł 42,17Piemontskie orzechy laskowe IGP prażone 250g
1 produkt1 produkt zł 41,75
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Uprażyć orzechy laskowe w piekarniku przez 2 minuty i zmielić je w blenderze; pokruszyć herbatniki
- KROK 2 Z 6
Przygotować krem, ubijając cukier z żółtkami i masłem
- KROK 3 Z 6
Dodać kakao i wymieszać z tym kremem herbatniki i orzechy laskowe
- KROK 4 Z 6
Umieścić w niskiej, najlepiej kwadratowej formie
- KROK 5 Z 6
Wstawić do lodówki na kilka godzin
- KROK 6 Z 6
Podawać pokrojone w romby
Sugestie
Piekarnik
Blender
Forma do ciasta
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 536,56 |
Węglowodany (g) | 35,53 |
w tym cukry (g) | 19,8 |
Tłuszcze (g) | 38,57 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,6 |
Białko (g) | 11,32 |
Błonnik (g) | 5,61 |
Wyprzedaż (g) | 0,13 |
- Białka11,32g·12%
- Węglowodany35,53g·39%
- Tłuszcze38,57g·42%
- Włókna5,61g·6%