Ciasto Orzechowe z Nadzieniem to deser pochodzenia włoskiego. Podstawa to kruche ciasto wzbogacone startą gorzką czekoladą i posiekanymi orzechami laskowymi. Nadzienie składa się z miękkiego lukru morelowego i kirschu, co nadaje deserowi kwaskowaty akcent. Ciasto jest dodatkowo ozdobione lukrem fondant, dżemem morelowym, kandyzowanymi wiśniami i plasterkami kandyzowanego ananasa. To idealny deser dla miłośników intensywnych i smakowitych doznań.
W misce utrzyj zmiękczone masło z cukrem, szczyptą soli i wnętrzem laski wanilii zeskrobanym nożem
Dodaj startą czekoladę i jajko, na koniec mąkę wymieszaną z posiekanymi orzechami laskowymi
Szybko zagnieć całość, aby uzyskać gładką i jednolitą masę, uformuj kulę i odstaw do lodówki na około 2 godziny
Po upływie wskazanego czasu rozwałkuj ciasto na posypanej mąką stolnicy, używając wałka, i wytnij cztery krążki o średnicy 24 cm
Ułóż je na natłuszczonej i posypanej mąką blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 10-12 minut
Uważnie obserwuj ciasto w ostatnich minutach pieczenia, aby nie zbrązowiało zbyt mocno
Wybierz najładniejszy krążek, pokryj go cienką warstwą lukru morelowego, a następnie lukrem fondant z dodatkiem kirschu, narysuj nożem dwanaście kawałków
Forma do ciasta
Mikser
Sito do mąki
Pędzel kuchenny
Przechowuj ciasto w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.
To ciasto orzechowe z nadzieniem to pyszna propozycja na przyjęcie lub specjalną kolację. Posiekane orzechy laskowe i lukier morelowy nadają mu unikalny i kuszący smak. Możesz ozdobić je kandyzowanymi wiśniami i plasterkami kandyzowanego ananasa, aby prezentacja była jeszcze bardziej atrakcyjna.
Italia
| Energia (kcal) | 187,39 |
| Węglowodany (g) | 19,53 |
| w tym cukry (g) | 12,34 |
| Tłuszcze (g) | 10,78 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,35 |
| Białko (g) | 2,85 |
| Błonnik (g) | 1,67 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
