Ciasto Ryżowe z Jagodami

Name: Ciasto Ryżowe z Jagodami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 130 G Ryż; 70 Cl Mleko; 150 G Cukier; 4 Jajka; 1 Laska Wanilia; 1 Pomarańcza (skórka starta); do smaku Masło; do smaku Bułka tarta; null Na Sos:; 400 G Jagody; 2 Łyżki Cukier

@tuduu

Kategoria: Desery

Ciasto ryżowe z jagodami to miękkie i aromatyczne ciasto, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Przygotowane z ryżu, mleka, cukru, jajek i świeżych jagód, to ciasto oferuje mieszankę smaku i świeżości. Aromat wanilii i startej pomarańczy sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej apetyczne. Podawaj z sosem jagodowym dla dodatkowej nuty słodyczy.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Ryż130G
Mleko70Cl
Cukier150G
Jajka4
Wanilia1Laska
Pomarańcza (skórka starta)1
Masłodo smaku
Bułka tartado smaku
Na sos:
Jagody400G
Cukier2Łyżki

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Gotuj ryż przez 30 minut w gotującym się mleku z wanilią i cukrem
KROK 2 Z 6
Pozwól ostygnąć w misce, w międzyczasie ubij żółtka z skórką pomarańczową i ubij białka na sztywno
KROK 3 Z 6
Delikatnie połącz z ryżem i wlej do natłuszczonej formy do ciasta posypanej bułką tartą
KROK 4 Z 6
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez 40 minut
KROK 5 Z 6
W międzyczasie zmiksuj dwie trzecie dobrze umytych jagód, wlej sos do rondelka i lekko zredukuj na ogniu z dwoma łyżkami cukru
KROK 6 Z 6
Po wyjęciu ciasta z piekarnika pozwól mu ostygnąć, następnie polej sosem jagodowym, udekoruj pozostawionymi owocami i podawaj po schłodzeniu w lodówce przez co najmniej godzinę

Sugestie

Forma do ciasta
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Szpatułka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj ciasto ryżowe z jagodami w lodówce przez 2-3 dni.

Więcej informacji

Ciasto ryżowe z jagodami to tradycyjny deser bardzo ceniony w północnych Włoszech.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	139,84
Węglowodany (g)	18,11
w tym cukry (g)	16,26
Tłuszcze (g)	5,18
w tym kwasy tłuszczowe (g)	2,77
Białko (g)	5,54
Błonnik (g)	0,79
Wyprzedaż (g)	0,1

Białka
5,54g·19%
Węglowodany
18,11g·61%
Tłuszcze
5,18g·17%
Włókna
0,79g·3%