Ciasto z bourbonem to pyszny deser bogaty w smaki i aromaty. Przygotowane z pokruszonych ciasteczek amaretti, roztopionej gorzkiej czekolady i dodatkiem bourbona, ciasto zachwyci kremową konsystencją i zdecydowanym smakiem. Idealne na każdą okazję.
Namocz amaretti w bourbonie
Utrzyj masło z cukrem
Ubij żółtka, dodaj roztopioną gorzką czekoladę
Dodaj wanilię i posiekane orzechy
Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie połącz z masą czekoladową
Wyłóż boki formy biszkoptami savoiardi
Wyłóż dno formy jedną warstwą amaretti nasączonych bourbonem
Nałóż kolejną warstwę z masy czekoladowej
Na przemian układaj warstwy, aż skończą się amaretti i masa czekoladowa
Schłódź w lodówce przez noc
Przed podaniem usuń obręcz formy i udekoruj bitą śmietaną
Forma do ciasta
Frytkownica
Italia
Energia (kcal) | 432,84 |
Węglowodany (g) | 22,75 |
w tym cukry (g) | 20,56 |
Tłuszcze (g) | 32,13 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 13,35 |
Białko (g) | 7,18 |
Błonnik (g) | 1,46 |
Wyprzedaż (g) | 0,06 |