Ciasto z nadzieniem truskawkowym to pyszny deser składający się z miękkiego kruchego spodu wypełnionego świeżymi truskawkami i bitą śmietaną. Idealne na specjalne okazje lub jako letni deser, to ciasto zachwyci wszystkich swoim świeżym i pysznym smakiem. Aromat migdałów i słodkie nuty wina Marsala doskonale harmonizują się ze słodyczą truskawek, tworząc nieodpartą kombinację smaków.
Namocz truskawki w winie Marsala pokrojone na kawałki
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier, migdały i masło; ciasto powinno być grudkowate
Wymieszaj 3/4 jogurtu
Umieść ciasto w natłuszczonej formie do pieczenia, posmaruj wierzch resztą jogurtu i piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 25 minut
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia
Przygotuj krem z ricotty, bitej śmietany i cukru oraz odsączonych truskawek
Rozłóż krem na cieście przeciętym na pół, złóż je z powrotem i podawaj
Forma do ciasta
Blacha do pieczenia
Fringia
Przechowywać ciasto w lodówce przez maksymalnie 3 dni
Możesz dodać startą gorzką czekoladę na ciasto przed podaniem
Italia
| Energia (kcal) | 207,92 |
| Węglowodany (g) | 22,91 |
| w tym cukry (g) | 10,54 |
| Tłuszcze (g) | 10,79 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,56 |
| Białko (g) | 4,67 |
| Błonnik (g) | 1,54 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
