Grzanki z sardelami to pyszna przystawka typowa dla kuchni włoskiej. Przygotowane z chrupiącego chleba, masła, ciągnącej się mozzarelli i sardeli w oleju, te grzanki są proste do przygotowania, ale bardzo aromatyczne. Idealne jako dodatek do aperitifu lub jako początek wyjątkowej kolacji.
Oczyść sardele z ości, przekrój je na pół i podziel filety na dwie części
Przekrój kromki chleba na pół i posmaruj masłem; na każdej połówce połóż plasterek mozzarelli, kilka kawałków pomidora, kawałek sardeli i przypraw solą, pieprzem oraz oregano
Włóż grzanki do piekarnika i piecz, aż mozzarella się roztopi
Patelnia
Frytkownica
Italia
Energia (kcal) | 229,09 |
Węglowodany (g) | 11,26 |
w tym cukry (g) | 2,57 |
Tłuszcze (g) | 16,18 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 9,11 |
Białko (g) | 9,84 |
Błonnik (g) | 0,89 |
Wyprzedaż (g) | 0,18 |