Crostini z cebulą

Name: Crostini z cebulą
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 12 kromek Chleb typu bagietka; 2 Małe białe cebule; 60 g Ser Parmezan; do smaku Beszamel; 3 łyżki Oliwa z oliwek; do smaku Sól; do smaku Pieprz biały

@tuduu

Kategoria: Przystawki

Crostini z cebulą to pyszna przystawka typowa dla kuchni włoskiej. Karmelizowane białe cebule i beszamel łączą się z serem Parmezan, tworząc naprawdę nieodparty miks smaków. Najlepiej smakują na ciepło, są idealne na rozpoczęcie posiłku w towarzystwie.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Chleb typu bagietka12kromek
Małe białe cebule2
Ser parmezan60g
Beszameldo smaku
Oliwa z oliwek3łyżki
Sóldo smaku
Pieprz białydo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Na patelni rozgrzej olej i zeszklij na nim bardzo cienko pokrojone cebule
KROK 2 Z 7
Posól
KROK 3 Z 7
Gdy staną się przezroczyste, zdejmij z ognia
KROK 4 Z 7
Dobrze je odsącz i ostudź
KROK 5 Z 7
Dodaj do beszamelu (możesz użyć gotowego) cebule, starty parmezan, dopraw solą i pieprzem
KROK 6 Z 7
Rozsmaruj mieszankę na kromkach chleba i podgrzewaj w piekarniku w 220 stopniach przez 10 minut
KROK 7 Z 7
Podawaj od razu

Sugestie

Patelnia
Piekarnik

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Ta przystawka jest idealna na przyjęcia lub nieformalne kolacje z przyjaciółmi

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	234,6
Węglowodany (g)	28,91
w tym cukry (g)	3,03
Tłuszcze (g)	10,08
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,07
Białko (g)	7,88
Błonnik (g)	2,11
Wyprzedaż (g)	0,33

Białka
7,88g·16%
Węglowodany
28,91g·59%
Tłuszcze
10,08g·21%
Włókna
2,11g·4%