Foresta Nera to słynne niemieckie ciasto składające się z miękkiego biszkoptu czekoladowego, pysznego nadzienia z kandyzowanych wiśni i bitej śmietany oraz dekoracji z tartej czekolady. Ten przepis to wariacja klasycznego tortu, wzbogacona nutą Maraschino i Kirschu.
Ubij jajka z połową cukru, waniliną i roztopionym masłem
Przesiej mąkę i 30 g kakao
Wstawcie do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180°C
Gotujcie przez 2 minuty resztę cukru w 125 cl wody, dodajcie odrobinę Kirschu
Przełóżcie tort pokrojony na warstwy tym syropem, śmietaną i wiśniami macerowanymi w Maraschino
Trzepaczka
Miska
Forma
Łyżka
Sito
Worek cukierniczy
Germany
| Energia (kcal) | 307,54 |
| Węglowodany (g) | 42,86 |
| w tym cukry (g) | 34,81 |
| Tłuszcze (g) | 13,02 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,1 |
| Białko (g) | 4,99 |
| Błonnik (g) | 1,8 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
