Deser z ryżu z porzeczką to delikatny i pachnący słodycz idealny na zakończenie specjalnej kolacji. Ryż jest gotowany w idealny sposób, a następnie wzbogacony soczystymi czerwonymi porzeczkami i słodką śmietaną z rumem. Szczypta gałki muszkatołowej i imbiru dopełnia smak tego nieodpartego deseru.
Postaw wodę z odrobiną soli na ogniu, a gdy zacznie wrzeć, wrzuć ryż
Gotuj radośnie przez 20 minut na odkrytym garnku
W międzyczasie umyj porzeczki pod bieżącą wodą, dobrze odsącz je, a następnie używając widelca, oddziel owoce od kiści i umieść je w misce
Posyp je cukrem i odstaw na chwilę
Odsącz ugotowany ryż i zatrzymaj gotowanie pod strumieniem zimnej wody; pozostaw go w sitku, aby dobrze się odsączył, a w międzyczasie ubij dobrze na sztywno śmietanę z cukrem waniliowym
Delikatnie wprowadź kieliszek rumu, szczyptę gałki muszkatołowej i mielonego imbiru
Połącz ugotowany ryż ze śmietaną aromatyzowaną porzeczką w misce
Delikatnie wymieszaj i podziel mieszankę na sześć dużych szklanek
Posyp posiekanym chrupkim i podawaj dobrze schłodzone
Garnki
Misy
Mikser
Szpatuła
Italy
| Energia (kcal) | 131,72 |
| Węglowodany (g) | 10,28 |
| w tym cukry (g) | 8,59 |
| Tłuszcze (g) | 8,98 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,23 |
| Białko (g) | 1,22 |
| Błonnik (g) | 1,85 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
