Dietetyczny Ragù Mięsny

Name: Dietetyczny Ragù Mięsny
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Chude Mielone Mięso; 600 G Pomidory Pelati; 1 Mała Posiekana Cebula; do smaku Posiekany Czosnek; do smaku Posiekany Seler; 1 Posiekana Marchewka; do smaku Posiekana Szałwia; do smaku Posiekana Papryczka Chili (opcjonalnie); do smaku Oliwa z Oliwek

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Dietetyczny Ragù Mięsny to lekka, ale smaczna wersja klasycznego ragù mięsnego. Przygotowane z chudego mielonego mięsa, pomidorów pelati i aromatycznych przypraw, to danie jest pełne smaku, ale z mniejszą ilością tłuszczu. Idealne do podania z pełnoziarnistym makaronem lub jako baza do lekkich lasagne.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 60 minGotowanie: 60 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Chude mielone mięso500G
Pomidory pelati600G
Mała posiekana cebula1
Posiekany czosnekdo smaku
Posiekany selerdo smaku
Posiekana marchewka1
Posiekana szałwiado smaku
Posiekana papryczka chili (opcjonalnie)do smaku
Oliwa z oliwekdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
W garnku umieścić wszystkie składniki (bez dodawania wody) z wyjątkiem pomidorów i oliwy, i gotować mieszając przez około dziesięć minut po posoleniu
KROK 2 Z 5
Dodać pomidory i gotować, aż całkowicie się zredukują
KROK 3 Z 5
Dopiero wtedy dodać oliwę z oliwek (do smaku) i wymieszać
KROK 4 Z 5
A teraz z werblem
KROK 5 Z 5
wersja dla szybkowaru!!!! Ten sam proces, ale po dodaniu pomidorów zamknąć garnek i gotować wszystko przez 25 minut od pierwszego gwizdka

Sugestie

Patelnia
Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	124,02
Węglowodany (g)	2,25
w tym cukry (g)	2,25
Tłuszcze (g)	7,62
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,03
Białko (g)	10,75
Błonnik (g)	0,67

Białka
10,75g·50%
Węglowodany
2,25g·11%
Tłuszcze
7,62g·36%
Włókna
0,67g·3%