Dietetyczny Ragù Mięsny to lekka, ale smaczna wersja klasycznego ragù mięsnego. Przygotowane z chudego mielonego mięsa, pomidorów pelati i aromatycznych przypraw, to danie jest pełne smaku, ale z mniejszą ilością tłuszczu. Idealne do podania z pełnoziarnistym makaronem lub jako baza do lekkich lasagne.
W garnku umieścić wszystkie składniki (bez dodawania wody) z wyjątkiem pomidorów i oliwy, i gotować mieszając przez około dziesięć minut po posoleniu
Dodać pomidory i gotować, aż całkowicie się zredukują
Dopiero wtedy dodać oliwę z oliwek (do smaku) i wymieszać
A teraz z werblem
wersja dla szybkowaru!!!! Ten sam proces, ale po dodaniu pomidorów zamknąć garnek i gotować wszystko przez 25 minut od pierwszego gwizdka
Patelnia
Drewniana łyżka
Italia
| Energia (kcal) | 124,02 |
| Węglowodany (g) | 2,25 |
| w tym cukry (g) | 2,25 |
| Tłuszcze (g) | 7,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,03 |
| Białko (g) | 10,75 |
| Błonnik (g) | 0,67 |
