Denka karczocha to pyszny włoski dodatek, idealny do mięs i dań głównych. Ten przepis pochodzi z Rzymu i przygotowuje się go z denek karczocha konserwowanych w oleju, świeżego groszku, masła, sera Fontina i sosu pomidorowego.
Oczyść karczochy i ugotuj je w kwaśnej wodzie
Do każdego denka karczocha włóż kawałek sera Fontina i groszek, który wcześniej ugotujesz i wymieszasz z masłem
Na każde denko nałóż 1 łyżeczkę sosu pomidorowego, który wcześniej ugotujesz z odrobiną oliwy i wody
Patelnia
Nóż
Łyżka
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 93,5 |
| Węglowodany (g) | 4,37 |
| w tym cukry (g) | 2,3 |
| Tłuszcze (g) | 5,1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,96 |
| Białko (g) | 5,38 |
| Błonnik (g) | 4,79 |
| Wyprzedaż (g) | 0,22 |
