Dorada w folii to smaczne drugie danie rybne, bardzo proste do przygotowania. Dorada jest pieczona w folii z papieru do pieczenia, wraz ze świeżymi aromatami, takimi jak pietruszka i rozmaryn, które nadają potrawie nieodparty zapach. Sok z cytryny dodaje świeżości, a oliwa z oliwek nadaje rybie miękkości. Pyszna opcja na lekką i smaczną kolację.
Rozłóż arkusz folii aluminiowej na stole i połóż na nim rybę
Posól, popieprz, włóż gałązkę rozmarynu; obficie polej oliwą i sokiem z cytryny ubitymi razem, posyp posiekaną pietruszką
Zamknij folię, połóż na blasze i włóż do gorącego piekarnika
Czas pieczenia to średnio 15 minut na każde pół kilograma
Wina do podania: Alto Adige Pinot Bianco DOC, Montecarlo Bianco DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC
Papier do pieczenia
Italia
| Energia (kcal) | 156,19 |
| Węglowodany (g) | 1,45 |
| w tym cukry (g) | 1,45 |
| Tłuszcze (g) | 8,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,9 |
| Białko (g) | 19,09 |
| Błonnik (g) | 0,27 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
