Dorsz w Pomidorach

Dorsz w Pomidorach

@tuduu

Dorsz w Pomidorach to pyszne danie rybne o świeżym, śródziemnomorskim smaku. Panierowane filety z dorsza są gotowane w sosie pomidorowym przygotowanym z pomidorów pelati, cebuli, oliwy z oliwek, octu winnego i przypraw. Rezultatem jest smaczne i lekkie danie, idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi. Spróbuj z odrobiną posiekanej pietruszki, sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem dla dodatkowej świeżości. Przechowuj resztki w lodówce przez maksymalnie 2 dni.

Trudność: Średni
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Panierowane filety z dorsza (450 g)1opakowanie
  • Pomidory pelati300g
  • Cebulado smaku
  • Oliwa z oliwek
    Oliwa z oliwekdo smaku
  • Ocet winny1łyżka
  • Posiekana pietruszkado smaku
  • Sok z cytrynydo smaku
  • Cukier1szczypta
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Produkty do kupienia

  • Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    94,15

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 2

    Podsmaż cebulę na niewielkiej ilości oleju, dodaj pomidory, szczyptę cukru, łyżkę octu, sól, pieprz i gotuj przez około 15 minut

  2. KROK 2 Z 2

    Smaż filety z dorsza na gorącym oleju, ułóż je na półmisku, skrop sokiem z cytryny, polej sosem, posyp posiekaną pietruszką i podawaj na gorąco

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Typowe danie kuchni śródziemnomorskiej

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)52,16
Węglowodany (g)1,75
w tym cukry (g)1,75
Tłuszcze (g)0,55
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,1
Białko (g)10
Błonnik (g)0,33
Wyprzedaż (g)0,04
  • Białka
    10g·79%
  • Węglowodany
    1,75g·14%
  • Tłuszcze
    0,55g·4%
  • Włókna
    0,33g·3%