
Marmelada dyniowa to pyszny jesienny przysmak, bogaty w smak i bardzo wszechstronny. Pochodząca z północnych Włoch, ta marmelada jest przygotowywana z gotowanej na parze i przefiltrowanej dyni, cukru, cytryny i odrobiny fruttapec. Jej miękka konsystencja i słodkości z lekkim cytrusowym akcentem sprawiają, że idealnie nadaje się do smarowania na tostowanym chlebie lub do nadziewania tart i ciast. Marmelada dyniowa może być długo przechowywana i można cieszyć się nią przez cały rok.
Schłodzić dynię
W garnku wymieszać z sokiem z cytryny, torebką Fruttapec i trochę wody, jeśli jest zbyt 'twarda'
Gotować przez minutę, a następnie dodać cukier
Zawsze mieszać i po pierwszym wrzeniu gotować przez 12 minut
Natychmiast zapakować do słoików
Garnek do gotowania na parze
Sito
Drewniana łyżka
Italy
| Energia (kcal) | 184,27 |
| Węglowodany (g) | 48,26 |
| w tym cukry (g) | 47,71 |
| Tłuszcze (g) | 0,06 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,03 |
| Białko (g) | 0,61 |
| Błonnik (g) | 0,28 |