Farfalle del Pizzaiolo to smaczne i kolorowe danie główne na bazie makaronu farfalle, bakłażana, papryki i pysznego sosu pomidorowego z oliwkami. Prosty w przygotowaniu przepis o niezwykłym smaku, który zachwyci wszystkich gości. Idealny do podania jako danie główne na pyszny obiad lub kolację. Wypróbuj i daj się skusić!
Umyj, obierz i pokrój w kostkę bakłażana i paprykę, a następnie podsmaż je na oliwie z czosnkiem i papryczką chili; gdy będą miękkie, posól
Ugotuj makaron, a w międzyczasie podgrzej sos pomidorowy
Odcedź makaron i wymieszaj go z kawałkiem masła i 3 łyżkami sera Grana Padano
Przełóż makaron warstwami do naczynia żaroodpornego, na przemian z sosem z oliwkami, bakłażanem, papryką i pokrojoną w kostkę mozzarellą
Wstaw do piekarnika na 10 minut i podawaj
Patelnia
Garnek
Deska do krojenia
Nóż
Przechowywać w lodówce do 2 dni.
Dania wegańskie i wegetariańskie
Italia
| Energia (kcal) | 200,74 |
| Węglowodany (g) | 29,59 |
| w tym cukry (g) | 6,73 |
| Tłuszcze (g) | 5,02 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,65 |
| Białko (g) | 8,88 |
| Błonnik (g) | 4,49 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
