Farfalle z tuńczykiem i pomidorami

Farfalle z tuńczykiem i pomidorami

@tuduu

Farfalle z tuńczykiem to klasyczne danie kuchni włoskiej. Połączenie tuńczyka, anchois i pomidorów sprawia, że ten makaron jest pełen smaku. Idealne do przygotowania, gdy masz mało czasu, ale chcesz zjeść smaczne i pożywne danie.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Makaron
    Makaron400g
  • Anchois w olejuq.b.
  • Dojrzałe pomidory1,000g
  • Tuńczyk w oleju300g
  • Czosnek
    Czosnek1ząbek
  • Oregano
    Oreganoq.b.
  • Sólq.b.
  • Cebula żółta1sztuka
  • Łodyga selera1sztuka

Produkty do kupienia

  • Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Calamarata

    Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Calamarata

    1 produkt
    18,66
  • Czarny czosnek fermentowany 3-4 główki 100g

    Czarny czosnek fermentowany 3-4 główki 100g

    1 produkt
    63,18
  • Suszone oregano z Pantellerii 30g

    Suszone oregano z Pantellerii 30g

    1 produkt
    19,50

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody.

  2. KROK 2 Z 5

    W międzyczasie podsmaż na oleju posiekaną cebulę i seler. Następnie dodaj czosnek i 3 filety anchois w oleju. Delikatnie je rozpuść.

  3. KROK 3 Z 5

    Dodaj pomidory, szczyptę soli, przykryj i gotuj przez kilka minut.

  4. KROK 4 Z 5

    Gdy sos zgęstnieje, dodaj tuńczyka.

  5. KROK 5 Z 5

    Usuń czosnek. Odcedź makaron i wymieszaj go z sosem. Podawaj po udekorowaniu kilkoma listkami świeżego oregano.

Sugestie

  • Patelnia

  • Nóż

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce do 2 dni

Więcej informacji

Lekka i smaczna potrawa idealna na lato

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)115,74
Węglowodany (g)17,56
w tym cukry (g)2,73
Tłuszcze (g)1,97
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,37
Białko (g)7,51
Błonnik (g)0,97
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    7,51g·27%
  • Węglowodany
    17,56g·63%
  • Tłuszcze
    1,97g·7%
  • Włókna
    0,97g·3%