Fasolka szparagowa na patelni to pyszny i prosty do przygotowania dodatek. Ten przepis najlepiej podkreśla świeży i chrupiący smak fasolki, wzbogacony o podsmażoną cebulę, dojrzałe pomidory i pietruszkę. Jest to doskonały dodatek do dań mięsnych lub rybnych.
Drobno posiekaj cebulę i pietruszkę
Obierz i pokrój pomidory na kawałki
Umieść cebulę na patelni z odrobiną oliwy i lekko podsmaż
Dodaj fasolkę szparagową, skrop białym winem, a gdy odparuje, dodaj pomidory, posól i dokończ gotowanie na wolnym ogniu
W razie potrzeby dodaj bulion warzywny
Pod koniec gotowania dodaj 1 kawałek masła i pietruszkę
Patelnia
Nóż
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Ten dodatek jest szczególnie polecany w sezonie letnim
Italia
Energia (kcal) | 43,56 |
Węglowodany (g) | 2,67 |
w tym cukry (g) | 2,67 |
Tłuszcze (g) | 2,45 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,38 |
Białko (g) | 1,76 |
Błonnik (g) | 2,26 |