Fettuccine z borowikami to smaczne i kremowe danie pierwsze, typowe dla kuchni włoskiej. Świeże borowiki doskonale łączą się z domowym makaronem i są wzbogacone prostym, lecz aromatycznym sosem na bazie oliwy z oliwek, czosnku i pietruszki. Ten przepis jest idealny na specjalną kolację lub by rozpieszczać się autentycznym, pełnym smaku daniem.
Dokładnie oczyść grzyby i pokrój je na dość duże kawałki
Następnie włóż je na rozgrzaną oliwę aromatyzowaną czosnkiem i podsmażaj
Gdy będą gotowe, dodaj drobno posiekaną świeżą pietruszkę i sosem powstałym wymieszaj dobrze odcedzone fettuccine
Podawać na gorąco
Deska do krojenia
Nóż
Patelnia
Italy
