Focaccia z białym serem to pyszna przystawka pochodzenia włoskiego. Ma miękką konsystencję i złocistą skórkę, a biały ser nadaje jej nieodpartego smaku. Idealna do spożycia samodzielnie lub w towarzystwie wędlin i serów.
Powoli wlewaj sok z cytryny do ciepłego mleka, mieszając, aż się zsiądzie
Przecedź skrzep przez drobne sito lub gazę i umieść go w misce, dodając drożdże; dodaj dwie łyżki oliwy, mąkę, jajko, sól, pieprz i szczyptę parmezanu
Zagnieć ciasto z wodą, aż uzyskasz dobrą konsystencję
Umieść ciasto w natłuszczonej formie do pieczenia i piecz w gorącym piekarniku przez 40 minut
Miska
Piekarnik
Italia
Energia (kcal) | 165,45 |
Węglowodany (g) | 15,89 |
w tym cukry (g) | 7,37 |
Tłuszcze (g) | 7,93 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,56 |
Białko (g) | 8,5 |
Błonnik (g) | 0,32 |
Wyprzedaż (g) | 0,15 |