
Frangipane
@tuduu
Frangipane to pyszne ciasto nadziewane kremem migdałowym i aromatyzowane ekstraktem migdałowym. Pochodzi z Francji, ale stało się bardzo popularnym deserem we Włoszech. Przygotowanie wymaga trochę cierpliwości, ale końcowy rezultat jest absolutnie pyszny. Idealne do podania na podwieczorek lub jako deser po posiłku.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min
Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min
Kraj: Francia
Składniki
Liczba porcji
- Miękkie masło
65G65G - Mleko
12Łyżek12Łyżek - Cukier
150G150G - Mąka
150G150G - Żółtka
22 - Białka
22 - Cukier waniliowy
1Saszetka1Saszetka - Ekstrakt migdałowydo smaku
- Proszek do pieczenia
1Saszetka1Saszetka - Na glazurę:
- Wrząca woda
11/2 Łyżki11/2 Łyżki - Cukier puder
3Filiżanki3Filiżanki
Przygotowanie
- KROK 1 Z 2
Typowe ciasto z Belgii
- KROK 2 Z 2
Dobrze wymieszać wszystkie składniki, umieścić w formie do pieczenia, a na koniec pokryć glazurą
Sugestie
Forma do ciasta
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3-4 dni.
Więcej informacji
Możesz ozdobić frangipane płatkami migdałów lub świeżymi owocami.
Pochodzenie
Francia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 346,96 |
Węglowodany (g) | 75,57 |
w tym cukry (g) | 67,46 |
Tłuszcze (g) | 5,6 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,06 |
Białko (g) | 3,23 |
Błonnik (g) | 0,23 |
Wyprzedaż (g) | 0,08 |
- Białka3,23g·4%
- Węglowodany75,57g·89%
- Tłuszcze5,6g·7%
- Włókna0,23g·0%