Frittata A Fiammifero

Frittata A Fiammifero

@tuduu

Frittata a fiammifero to prosta i pyszna przystawka, idealna do spożycia zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ziemniaki są cienko krojone w słupki, a następnie smażone na patelni razem z jajkami i tartym serem. Rezultatem jest chrupiący i smaczny omlet, idealny do towarzyszenia każdemu daniu.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ziemniaki2
  • Jajka4
  • Mleko1łyżka
  • Tarty ser gruyère80g
  • Oliwa z Oliwek
    Oliwa z oliwekdo smaku
  • Sól1szczypta
  • Pieprz1szczypta

Produkty do kupienia

  • Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    94,15

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Obierz ziemniaki, pokrój je w słupki i usmaż na gorącej oliwie z oliwek

  2. KROK 2 Z 5

    W misce ubij jajka z mlekiem, szczyptą soli i pieprzu oraz tartym serem

  3. KROK 3 Z 5

    Umieść smażone ziemniaki na patelni posmarowanej oliwą, podgrzej i wlej jajka

  4. KROK 4 Z 5

    Smaż omlet z obu stron

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj od razu

Sugestie

  • Patelnia nieprzywierająca

  • Tarka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)138
Węglowodany (g)9,42
w tym cukry (g)0,59
Tłuszcze (g)7,04
w tym kwasy tłuszczowe (g)3,51
Białko (g)9,37
Błonnik (g)0,93
Wyprzedaż (g)0,51
  • Białka
    9,37g·35%
  • Węglowodany
    9,42g·35%
  • Tłuszcze
    7,04g·26%
  • Włókna
    0,93g·3%