Frittata z octem balsamicznym to nieodparcie pyszny dodatek, łączący intensywne smaki i kremową konsystencję. Dodatek octu balsamicznego nadaje słodko‑kwaśny akcent, który doskonale komponuje się z jajkami i serem. Frittata wzbogacona jest także płatkami sera Parmigiano, które delikatnie się rozpuszczają w czasie smażenia, dodając potrawie jeszcze bogatszego i smaczniejszego aromatu. Dzięki prostemu i szybkiemu przygotowaniu frittata z octem balsamicznym jest idealna jako przystawka lub dodatek do wyjątkowych kolacji.
W misce roztrzepać jajka z tarty̨ serem Parmigiano i solą
Rozpuścić masło na patelni nieprzywierającej i wlać na nią jajka
Smażyć frittatę pod przykryciem na małym ogniu przez 4 minuty
Odwrócić ją, spryskać octem balsamicznym i gotować przez kolejne 3 minuty
Podawać gorącą, posypaną płatkami sera Parmigiano, posiekanym szczypiorkiem i pieprzem
Patelnia nieprzywierająca
Trzepaczka
Deska do krojenia
Italy
| Energia (kcal) | 157,77 |
| Węglowodany (g) | 0,02 |
| w tym cukry (g) | 0,02 |
| Tłuszcze (g) | 10,95 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,05 |
| Białko (g) | 14,78 |
| Wyprzedaż (g) | 0,2 |
