Frittata z szparagami to klasyczne danie kuchni włoskiej, idealne do wykorzystania sezonowych szparagów. Ich delikatność doskonale komponuje się z jajkami, tworząc unikalny i nieodparty smak. Ta frittata jest łatwa do przygotowania i może być podawana na ciepło lub na zimno. Jest to pyszna opcja na lekki lunch lub szybką kolację.
Podsmaż szparagi z cebulą na patelni posmarowanej oliwą
Osobno ubij jajka z solą
Gdy podsmażone składniki są złociste, dodaj ubite jajka i smaż frittatę z obu stron na złoty kolor
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.
Ta frittata jest idealna jako lekki dodatek lub jako główne danie wegetariańskie.
Italia
| Energia (kcal) | 128 |
| Tłuszcze (g) | 8,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,17 |
| Białko (g) | 12,4 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
