Tuduu
Frittata z bułką tartą

Frittata z bułką tartą

@tuduu

Frittata z bułką tartą to pyszny włoski dodatek. Ten prosty i szybki przepis powstaje poprzez wymieszanie jajek, bułki tartej, mleka, masła, sera Parmezan, soli i białego pieprzu. Frittata jest następnie smażona na patelni, aż stanie się złocista i chrupiąca. Jest idealna do podawania jako dodatek do mięs lub ryb, a także do samodzielnego spożycia. Odkryj, jak przygotować to wyśmienite danie!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jajkado smaku
  • Bułka tarta80G
  • Mleko1Szklanka
  • Masło30G
  • Ser parmezan50G
  • Sól2Szczypty
  • Biały pieprz1Szczypta
  • Przyprawy według uznania

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Namocz bułkę tartą w mleku, a następnie dodaj mieszankę do ubitych jajek i dopraw startym parmezanem, dwoma szczyptami soli i jedną szczyptą pieprzu.

  2. KROK 2 Z 3

    Na patelni rozpuść masło i usmaż frittatę w klasyczny sposób: powinna być złocista z obu stron.

  3. KROK 3 Z 3

    Podawaj to delikatne danie dobrze gorące.

Sugestie

  • Patelnia nieprzywierająca

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce

Więcej informacji

Możesz przechowywać frittatę z bułką tartą w lodówce przez 1-2 dni.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)264,9
Węglowodany (g)21,08
w tym cukry (g)5,87
Tłuszcze (g)15,58
w tym kwasy tłuszczowe (g)9,18
Białko (g)11,02
Błonnik (g)0,88
Wyprzedaż (g)2,38
  • Białka
    11,02g·23%
  • Węglowodany
    21,08g·43%
  • Tłuszcze
    15,58g·32%
  • Włókna
    0,88g·2%