
Frittata z cebulą i tymiankiem
Frittata z cebulą i tymiankiem to prosta, ale smaczna przystawka. Cebule są powoli smażone na patelni z oliwą z oliwek, aż staną się słodkie i miękkie. Dodaj świeży tymianek, aby nadać potrawie aromatyczną nutę. Jajka są następnie ubijane i mieszane z cebulą i tymiankiem. Frittata jest smażona, aż stanie się złocista i lekko chrupiąca. Idealna do podania jako przystawka na kolację lub jako danie główne na lekki lunch.
Składniki
- Jajka
66 - Cebule
300G300G - Tymianek
2Gałązki2Gałązki - Oliwa z oliwek
2Łyżki2Łyżki - Masło
1Kawałek1Kawałek - Sóldo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Pokrój cebule w cienkie krążki i pozwól im powoli się podsmażyć na patelni z dwoma łyżkami oliwy i kawałkiem masła
- KROK 2 Z 3
Gdy zaczną nabierać koloru, dodaj listki tymianku, wymieszaj, a następnie wlej ubite i lekko posolone jajka
- KROK 3 Z 3
Smaż frittatę z obu stron
Sugestie
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Trzepaczka
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Więcej informacji
Ta frittata to wszechstronne danie, które można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 129,64 |
Węglowodany (g) | 2,76 |
w tym cukry (g) | 2,76 |
Tłuszcze (g) | 10,37 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,52 |
Białko (g) | 6,24 |
Błonnik (g) | 0,59 |
Wyprzedaż (g) | 0,06 |
- Białka6,24g·31%
- Węglowodany2,76g·14%
- Tłuszcze10,37g·52%
- Włókna0,59g·3%