Na patelni podsmażcie papryczkę w oliwie; przelejcie oliwę do miski, pozostawcie ją lekko przestudzoną, wbijcie do niej jajka, dodajcie pecorino, ubijcie i wlejcie wszystko na rozgrzaną, lekko natłuszczoną patelnię.
Usmażcie frittatę z obu stron i podajcie ją.
Możecie przygotować tę frittatę także ze świeżymi, bezpestkowymi papryczkami pokrojonymi w krążki, smażąc je razem z jajkami.
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Widelec
Italy
| Energia (kcal) | 194,03 |
| Węglowodany (g) | 0,03 |
| w tym cukry (g) | 0,01 |
| Tłuszcze (g) | 16,54 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,11 |
| Białko (g) | 11,23 |
| Błonnik (g) | 0,02 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
