
Frittata z papryką
@tuduu
Frittata z papryką to tradycyjne włoskie danie, bardzo wszechstronne i łatwe do przygotowania. Jej bazą są jajka, które miesza się ze słodką papryką i cebulą, tworząc smaczną frittatę. Może być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno, i jest idealna jako przystawka lub dodatek. Frittata z papryką jest typowa dla kuchni śródziemnomorskiej i stanowi doskonały sposób na wykorzystanie świeżych sezonowych składników.
Trudność: Łatwy
Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min
Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Jajka
66 - Cebula
11 - Papryka
150G150G - Mleko
2Łyżki2Łyżki - Oliwa z oliwekq.b.
- Sólq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Na patelni rozgrzej kilka łyżek oliwy z oliwek, dodaj cebulę pokrojoną w krążki i zeszklij ją
- KROK 2 Z 3
Dodaj paprykę, posól i gotuj do miękkości
- KROK 3 Z 3
Ubij jajka z dwoma łyżkami mleka i odrobiną soli, wlej na paprykę, gdy się zetną, przewróć frittatę i smaż z drugiej strony, a następnie podawaj
Sugestie
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Trzepaczka
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 148,61 |
Węglowodany (g) | 11,36 |
w tym cukry (g) | 11,36 |
Tłuszcze (g) | 5,82 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,15 |
Białko (g) | 9,85 |
Błonnik (g) | 7,12 |
Wyprzedaż (g) | 0,09 |
- Białka9,85g·29%
- Węglowodany11,36g·33%
- Tłuszcze5,82g·17%
- Włókna7,12g·21%