Frittata z serem to prosty i smaczny dodatek, idealny do wielu dań. To typowe danie kuchni włoskiej, które może być podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Frittata jest wzbogacona o ser Fontina i gotowaną szynkę, które nadają jej nieodparty smak. To danie jest idealne na szybki obiad lub lekką kolację.
Roztrzep jajka, lekko je posól; dodaj pokrojoną w kostkę Fontinę, szynkę pokrojoną w paski lub posiekaną oraz łyżkę tartego sera.
Smaż frittatę na patelni lekko natłuszczonej olejem i rumień ją na małym ogniu z obu stron.
Na końcu powinna być miękka i w środku z ciągnącym się serem.
Przełóż na talerz i podawaj.
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Widelec
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 176,5 |
| Węglowodany (g) | 0,07 |
| w tym cukry (g) | 0,07 |
| Tłuszcze (g) | 12,57 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,8 |
| Białko (g) | 15,76 |
| Wyprzedaż (g) | 0,48 |
