Frittata z serem to prosta i smaczna przystawka, idealna do wielu dań. Jest to typowe danie kuchni włoskiej, które można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Frittata jest wzbogacona serem fontina i szynką gotowaną, co nadaje jej nieodparty smak. To danie jest idealne na szybki lunch lub lekką kolację.
Ubij jajka, lekko posól, dodaj ser fontina pokrojony w kostkę, szynkę pokrojoną w paski lub posiekaną oraz łyżkę tartego sera
Smaż frittatę na patelni lekko posmarowanej oliwą, aż się zarumieni na małym ogniu z obu stron
Na koniec powinna być miękka, a wewnątrz z roztopionym serem
Przełóż na talerz i podawaj
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Widelec
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 176,5 |
| Węglowodany (g) | 0,07 |
| w tym cukry (g) | 0,07 |
| Tłuszcze (g) | 12,57 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,8 |
| Białko (g) | 15,76 |
| Wyprzedaż (g) | 0,48 |
