Składniki
Liczba porcji
- Mąka
100G100G - Masło
100G100G - Cukier
50G50G - Skrobia
50G50G - Żółtka jaj ugotowane na twardo
33 - Cukier puder waniliowyq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Wymieszaj masło, cukier i pokruszone żółtka używając szpatułki, ponieważ to delikatne ciasto może się zmienić pod wpływem ciepła rąk
- KROK 2 Z 6
Stopniowo dodawaj mąkę i skrobię; masa nie powinna być zbyt krucha
- KROK 3 Z 6
Rozwałkuj ciasto na grubą warstwę
- KROK 4 Z 6
Za pomocą radełka wytnij wiele prostokątów
- KROK 5 Z 6
Piecz w umiarkowanej temperaturze przez 20 minut
- KROK 6 Z 6
Posyp cukrem pudrem lub, jeśli wolisz, przed pieczeniem posyp cukrem granulowanym
Sugestie
Impastatrice
Tagliapasta
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 365,23 |
| Węglowodany (g) | 37,93 |
| w tym cukry (g) | 12,23 |
| Tłuszcze (g) | 21,59 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 11,92 |
| Białko (g) | 6,91 |
| Błonnik (g) | 0,49 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
- Białka6,91g·10%
- Węglowodany37,93g·57%
- Tłuszcze21,59g·32%
- Włókna0,49g·1%