Wymieszaj masło, cukier i żółtka, rozcierając je łopatką, ponieważ to delikatne ciasto może ulec zmianie pod wpływem ciepła dłoni
Stopniowo dodawaj mąkę i skrobię; masa nie powinna być zbyt krucha
Rozwałkuj ciasto wałkiem na gruby placek
Przy pomocy rolki do wykrawania ciasta wytnij wiele prostokątów
Piecz je w piekarniku w umiarkowanej temperaturze przez 20 minut
Posyp je cukrem pudrem lub, jeśli wolisz, przed pieczeniem posyp je gruboziarnistym cukrem
robot kuchenny
rolka do wykrawania ciasta
Italy
| Energia (kcal) | 365,23 |
| Węglowodany (g) | 37,93 |
| w tym cukry (g) | 12,23 |
| Tłuszcze (g) | 21,59 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 11,92 |
| Białko (g) | 6,91 |
| Błonnik (g) | 0,49 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
