Pesto z bobu to smaczny i pożywny sos typowy dla kuchni włoskiej. Ta receptura łączy kremowość świeżego bobu z intensywnym smakiem sera Pecorino, tworząc danie z fusilli pełne śródziemnomorskich smaków.
Zmiksować ugotowany w osolonej wodzie bób, aż powstanie krem.
Dodać oliwę z oliwek i ser Pecorino.
Wymieszać fusilli ugotowane al dente z kremem i podawać posypane świeżo zmielonym pieprzem.
blender lub mikser
Italy
| Energia (kcal) | 265,67 |
| Węglowodany (g) | 49,58 |
| w tym cukry (g) | 1,63 |
| Tłuszcze (g) | 2,77 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,29 |
| Białko (g) | 12,4 |
| Błonnik (g) | 2,53 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
