
Glazurowane Marchewki z Cytryną
Glazurowane marchewki z cytryną to świeży i kolorowy dodatek, idealny do dań mięsnych lub rybnych. Marchewki są gotowane na maśle i doprawiane cebulkami, sokiem z cytryny i nasionami sezamu. Posypka z posiekanej pietruszki dopełnia danie, dodając odrobinę świeżości. Smaczny i prosty do przygotowania dodatek, odpowiedni dla całej rodziny.
Składniki
- Marchewki
750G750G - Masło
40G40G - Cebulki
22 - Cytrynado smaku
- Nasiona sezamudo smaku
- Posiekana pietruszkado smaku
- Oliwa z oliwek
1Filo1Filo - Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Pokrój marchewki na dość grube plasterki i odstaw na kwadrans do osolonej wody
- KROK 2 Z 6
Posiekaj cebulki i podsmaż je na maśle na patelni
- KROK 3 Z 6
Gdy będą dobrze zeszklone, dodaj przefiltrowany sok i startą skórkę z cytryny
- KROK 4 Z 6
Pozwól się przegryźć, dodaj osolone i lekko popieprzone marchewki i gotuj jeszcze 10 minut
- KROK 5 Z 6
Zdejmij z ognia, przełóż na talerz, posyp trochę nasionami sezamu podpieczonymi w piekarniku przez kilka minut i posiekaną pietruszką
- KROK 6 Z 6
Skrop wszystko odrobiną oliwy i podawaj
Sugestie
Patelnia
Nóż
Tarka
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Więcej informacji
Przepis wegetariański
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 82,58 |
Węglowodany (g) | 7,27 |
w tym cukry (g) | 7,27 |
Tłuszcze (g) | 5,05 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,44 |
Białko (g) | 1,09 |
Błonnik (g) | 2,82 |
Wyprzedaż (g) | 0,09 |
- Białka1,09g·7%
- Węglowodany7,27g·45%
- Tłuszcze5,05g·31%
- Włókna2,82g·17%