Gnocchi Al Forno
Gnocchi al forno to pyszne i sycące danie, idealne do delektowania się w chłodny zimowy dzień. Pochodzące z kuchni włoskiej, gnocchi al forno to klasyk tradycji kulinarnej. Gnocchi są przyprawiane pysznym kremem serowym, a następnie zapiekane w piekarniku, aż utworzy się złocista i chrupiąca skórka. Rezultatem jest kremowe, ciągnące się i nieodparcie smaczne danie.
Składniki
- Makaron typu gnocchi ziemniaczane
750g750g - Ser emmenthal
150g150g - Masłoq.b.
- Ser parmezan tartyq.b.
- Sólq.b.
- Pieprzq.b.
Produkty do kupienia
Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza
1 produkt1 produkt zł 41,98
Przygotowanie
- KROK 1 Z 2
Gotować gnocchi ziemniaczane w osolonej wodzie, układać je warstwami w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, na przemian z kawałkami masła i sera
- KROK 2 Z 2
Posypać parmezanem, doprawić pieprzem, wstawić do nagrzanego piekarnika na 220 stopni na około 10 minut i podawać
Sugestie
Patelnia
Garnek
Tarka
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni
Więcej informacji
Możesz zastąpić ser Emmenthal serem Gruyère dla innego smaku
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 133,84 |
| Węglowodany (g) | 15,6 |
| w tym cukry (g) | 0,93 |
| Tłuszcze (g) | 5,18 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3 |
| Białko (g) | 6,5 |
| Błonnik (g) | 1,33 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
- Białka6,5g·23%
- Węglowodany15,6g·55%
- Tłuszcze5,18g·18%
- Włókna1,33g·5%