Gnocchi z Chleba i Szpinaku

Name: Gnocchi z Chleba i Szpinaku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g Szpinak; 500 g Czerstwy Chleb; 2 Jajka; 1 szklanka Mleko; 80 g Masło; 100 g Mąka Pszenna; do smaku Tarty Ser Parmezan; do smaku Sól

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Gnocchi z Chleba i Szpinaku to smaczne i sycące danie główne, idealne na chłodniejsze miesiące. Przygotowane z czerstwego chleba, szpinaku, jajek i tartego sera, są łatwe do zrobienia i nieodparte.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Szpinak1,000g
Czerstwy chleb500g
Jajka2
Mleko1szklanka
Masło80g
Mąka pszenna100g
Tarty ser parmezando smaku
Sóldo smaku

Produkty do kupienia

Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza

1 produkt

zł 42,17

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Pokrusz chleb i włóż go do miski, zalej mlekiem i pozostaw, aby dobrze nasiąkł
KROK 2 Z 4
Ugotuj szpinak, dobrze go odciśnij, drobno posiekaj i dodaj do chleba nasiąkniętego mlekiem razem z jajkami i mąką potrzebną do uzyskania odpowiedniej konsystencji masy
KROK 3 Z 4
Gdy uznasz, że masa osiągnęła pożądaną konsystencję, uformuj z niej gnocchi i ugotuj je w zwykły sposób
KROK 4 Z 4
Najlepszym dodatkiem jest roztopione masło i obfita ilość parmezanu

Sugestie

Wałek do ciasta
Rondel

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	154,16
Węglowodany (g)	21,14
w tym cukry (g)	1,7
Tłuszcze (g)	5,25
w tym kwasy tłuszczowe (g)	2,74
Białko (g)	5,91
Błonnik (g)	2,03
Wyprzedaż (g)	0,23

Białka
5,91g·17%
Węglowodany
21,14g·62%
Tłuszcze
5,25g·15%
Włókna
2,03g·6%