
Gofry bez masła
Gofry to miękkie wafle, pochodzące z Europy Północnej. Słodki street food, idealny do nadziewania dzięki swojej strukturze przypominającej plaster miodu. Dziś pokażemy, jak przygotować gofry bez masła, równie miękkie ciasto wykonane z oleju i jogurtu greckiego, łatwe i szybkie do przygotowania. Do pieczenia gofrów potrzebna będzie specjalna gofrownica, dzięki której po upieczeniu powstaną klasyczne kwadratowe otwory, które można nadziewać pysznymi kremami, dżemami, syropami lub delektować się z bitą śmietaną i truskawkami, jak zrobiliśmy to my. Możesz również wybrać krem do smarowania z orzechów laskowych, pistacji lub świeżego jogurtu. Świetny przepis na śniadanie, do podzielenia się z całą rodziną!
Składniki
- Mąka 00
170g170g - Jajka
2sztuki2sztuki - Mleko granarolo benessere high protein
200mL200mL - Cukier
60g60g - Olej roślinny
60mL60mL - Owoce leśne
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
W misce rozbij jajka i dodaj cukier, następnie mieszaj trzepaczką, aż masa będzie jednolita.
- KROK 2 Z 5
Kontynuując mieszanie, dodawaj powoli najpierw olej, a potem mleko.
- KROK 3 Z 5
Przesiej mąkę do miski i kontynuuj mieszanie, aby uzyskać gładką masę bez grudek.
- KROK 4 Z 5
Włącz gofrownicę i gdy osiągnie odpowiednią temperaturę, posmaruj płytę odrobiną oleju roślinnego, następnie wlej ciasto i piecz przez około 5 minut, aż osiągnie odpowiednią złocistość.
- KROK 5 Z 5
Po zakończeniu pieczenia całego ciasta, możesz delektować się goframi z owocami leśnymi.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Więcej informacji
Mleko Granarolo Benessere HIGH PROTEIN jest bez laktozy, bez tłuszczu i o długim okresie przydatności. Świetne na super śniadanie.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 346,62 |
Węglowodany (g) | 27,8 |
w tym cukry (g) | 10,58 |
Tłuszcze (g) | 19,64 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,17 |
Białko (g) | 16,13 |
Błonnik (g) | 0,54 |
Wyprzedaż (g) | 0,24 |
- Białka16,13g·25%
- Węglowodany27,8g·43%
- Tłuszcze19,64g·31%
- Włókna0,54g·1%