Czekolada na gorąco to ciepły i kremowy napój na bazie ciemnej czekolady, mleka, cukru i kakao. Jest to bardzo ceniony napój we Włoszech podczas miesięcy zimowych, idealny do rozgrzania się i zrelaksowania przy kominku. Jego historia sięga czasów Imperium Azteckiego, gdzie kakao było uważane za cenny i święty napój. Dziś czekolada na gorąco jest uwielbiana przez dorosłych i dzieci, a można ją wzbogacić bitą śmietaną, cynamonem lub likierami, aby była jeszcze bardziej smakowita.
Połączyć wszystkie składniki w małym garnku, stopniowo dodając mleko i doprowadzić do wrzenia.
Gotować przez kolejne 10 minut, aby zagęścić czekoladę.
Podawać z bitą śmietaną, posypane kakao i cynamonem, jeśli lubisz.
Miska
Trzepaczka
Garnek
Italy
| Energia (kcal) | 58,77 |
| Węglowodany (g) | 11,02 |
| w tym cukry (g) | 8,93 |
| Tłuszcze (g) | 0,32 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,21 |
| Białko (g) | 3,62 |
| Błonnik (g) | 0,08 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
