Gorąca czekolada to gorący i kremowy napój na bazie ciemnej czekolady, mleka, cukru i kakao. Jest to napój bardzo ceniony we Włoszech w miesiącach zimowych, idealny do ogrzania się i rozpieszczenia przed kominkiem. Jej pochodzenie sięga czasów Imperium Azteków, gdzie kakao było uważane za napój cenny i święty. Dziś gorąca czekolada jest uwielbiana przez dorosłych i dzieci i może być wzbogacona bitą śmietaną, cynamonem lub likierami, aby uczynić ją jeszcze bardziej smakowitą.
Połącz wszystkie składniki w rondelku, stopniowo dodając mleko i doprowadź do wrzenia.
Gotuj przez kolejne 10 minut, aby zagęścić czekoladę.
Podawaj z bitą śmietaną, posypane kakao i cynamonem, jeśli lubisz.
Miska
Trzepaczka
Rondel
Italia
| Energia (kcal) | 165,12 |
| Węglowodany (g) | 14,1 |
| w tym cukry (g) | 12,01 |
| Tłuszcze (g) | 8,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,22 |
| Białko (g) | 8,01 |
| Błonnik (g) | 0,08 |
| Wyprzedaż (g) | 0,18 |
