Pyszne danie meksykańskie z grillowanym kurczakiem i sosem z awokado. Idealne na letnią kolację lub na świętowanie czwartego lipca i bez niklu!
Podgrzej grill gazowy lub węglowy.
W średniej misce połącz mieszankę przypraw taco, olej, sok z limonki i miód; dobrze wymieszaj.
Posmaruj mieszanką równomiernie wszystkie strony kawałków kurczaka.
Gdy grill jest nagrzany, umieść kurczaka na grillu gazowym na średnim ogniu lub na grillu węglowym 4 do 6 cali od średnich węgli.
Gotuj 30 do 40 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie miękki i soki będą przejrzyste, często obracając.
W międzyczasie połącz wszystkie składniki sosu; dobrze wymieszaj.
Podawaj sos z kurczakiem.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Musujące Różowe
Użyj awokado do przygotowania deseru, takiego jak mus z awokado i czekolady, po tym daniu głównym.
Messico
| Energia (kcal) | 50,5 |
| Węglowodany (g) | 3,76 |
| w tym cukry (g) | 3,76 |
| Tłuszcze (g) | 2,44 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,53 |
| Białko (g) | 2,84 |
| Błonnik (g) | 1,51 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
