Grillowany łosoś to pyszne i zdrowe danie. Świeży łosoś jest marynowany z posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek extra vergine, co nadaje mu świeży i aromatyczny smak. Następnie jest grillowany, aż skórka stanie się chrupiąca, a wnętrze pozostanie miękkie i soczyste. Grillowany łosoś jest idealny jako lekki, ale smaczny drugi danie.
Dokładnie opłucz kawałki ryby i pozostaw je do odsączenia na kilka minut
W międzyczasie przygotuj marynatę z oliwy z oliwek extra vergine, soku z cytryny, pieprzu, soli i dodaj posiekaną pietruszkę oraz czosnek
Zanurz rybę i obróć ją za pomocą widelca
Następnie odsącz ją, rozgrzej grill i piecz przez kilka minut z obu stron
Podawaj od razu na gorąco
Grill
Italia
| Energia (kcal) | 161,57 |
| Węglowodany (g) | 1,78 |
| w tym cukry (g) | 1,78 |
| Tłuszcze (g) | 10,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,53 |
| Białko (g) | 15,71 |
| Błonnik (g) | 0,08 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
