Grillowany Łosoś

Grillowany Łosoś

@tuduu

Grillowany łosoś to pyszne i zdrowe danie. Świeży łosoś jest marynowany z posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek extra vergine, co nadaje mu świeży i aromatyczny smak. Następnie jest grillowany, aż skórka stanie się chrupiąca, a wnętrze pozostanie miękkie i soczyste. Grillowany łosoś jest idealny do podania jako lekki, ale smaczny drugi danie.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Świeży łosoś4kawałki
  • Posiekany czosnek2ząbki
  • Cytryna (sok)1
  • Oliwa z Oliwek Extra Vergine
    Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
  • Posiekana pietruszkado smaku
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Produkty do kupienia

  • Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    94,15

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Dokładnie opłucz kawałki ryby i pozostaw je do odsączenia na kilka minut

  2. KROK 2 Z 5

    W międzyczasie przygotuj marynatę z oliwy z oliwek extra vergine, soku z cytryny, pieprzu, soli i dodaj posiekaną pietruszkę oraz czosnek

  3. KROK 3 Z 5

    Zanurz rybę i obróć ją za pomocą widelca

  4. KROK 4 Z 5

    Następnie odsącz ją, rozgrzej grill i piecz przez kilka minut z obu stron

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj od razu na gorąco

Sugestie

  • Grill

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)161,57
Węglowodany (g)1,78
w tym cukry (g)1,78
Tłuszcze (g)10,25
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,53
Białko (g)15,71
Błonnik (g)0,08
Wyprzedaż (g)0,08
  • Białka
    15,71g·56%
  • Węglowodany
    1,78g·6%
  • Tłuszcze
    10,25g·37%
  • Włókna
    0,08g·0%